自動包餡機系列|專利複合技術,定義精準包餡標準
從包子的柔軟麵皮、月餅的油酥皮,到魚漿製品的彈性外皮,每一種產品對皮餡比例與口感的要求都不相同。 包餡技術真正的關鍵,不在於速度,而在於是否能依照原料物性,採用 足夠溫和且精準的落料方式, 避免結構被破壞。
從產品特性出發,選擇最合適的自動包餡機
陽政機械結合 專利複合技術, 開發可靈活切換「垂直螺桿」與「橫向絞龍」的包餡落料系統。 依產品特性選擇最合適的落料方式,在不破壞食材質地的前提下, 穩定實現單餡、雙餡及流體餡的量產需求, 讓產品開發與規模化生產都更有彈性。
自動包餡機全系列核心優勢
- 專利導料設計:垂直螺桿精準送料,避免皮餡過度攪拌,完美保留食材最真實的原始口感。
- 多樣成型選配:提供六片與九片圓刀、花刀選配,賦予產品細緻外觀,提升整體視覺美感。
- 皮餡貼合技術:專利合成傳動設計,確保皮餡緊密不空洞,創造紮實切面與完美嚼勁。
- 快拆易清結構:加大穩固手柄與旋鈕設計,不需工具即可快速拆解,每日清洗維護更輕鬆。
- 多種噴嘴規格:支援多種規格噴嘴選擇,一機即可靈活生產月餅、曲奇、包子、麵包、酥餅等各類中西式糕餅產品。
- 產品應用:福州魚丸、包餡魚丸、虱目魚丸、貢丸、鱈魚丸、月餅、鳳梨酥、麻糬餅、韓國麵包、薄皮麵包、造型餅乾、鳳凰酥、肉圓、水晶餃、火鍋包餡點心等產品






