型號: 07

麻糬生產線

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自動包餡麻糬機生產線|精準同心圓包餡,最大產能 3,600 顆/小時

陽政自動麻糬機生產線模組化且垂直式落料設計,從外皮製作、精準包餡到自動排盤,皆可根據產品需求彈性調整,可選擇單重、雙重甚至五重餡的包餡方式,增加口感的豐富度,特殊的六角刀模設計,有利於產品包覆成型;即使在高產速下,也能鎖住麻糬的柔軟Q彈,確保外觀完整不變形。

自動麻糬機生產線|解決高黏性、易變形麻糬的量產難題

麻糬最具挑戰性的特性,在於其軟Q且極具延展性的質地,但這種柔韌感在自動化量產時,最容易因過度摩擦而變調。 陽政自動麻糬機自動化控制技術,成品仍能均勻一致、外觀完整,並保留住軟 Q 柔韌的口感,解決塌陷或漏餡的量產痛點,讓每一批產品都能穩定呈現接近手工現做的品質。

自動麻糬生產線
三大核心設計要點


1. 穩定包餡,專為高黏性麻糬設計

針對麻糬外皮延展性高、拉扯後易變形的特性,包餡流程以穩定輸送與均勻包覆為核心,讓內餡在成型過程中保持在中心位置,不拉皮、不擠破。

2. 自動排盤設計,穩定高速生產

成型後直接銜接自動排盤流程,排列節奏與成型速度同步,避免麻糬在半成品狀態下堆疊、擠壓或停滯等待。

3. 成型節奏控管,維持糯米口感

成型過程中採用連續、穩定的製程設計,避免在高速生產下對糯米外皮造成過度拉扯或擠壓,使麻糬在量產條件下仍能維持原有的柔軟度與彈性,不易出現變形。

線圖

麻糬生產線
陽政自動麻糬機能製作夾心麻糬、大福或傳統麻糬,在高產速下依然確保不破皮、不變形,讓每一顆成品都重現如現搗般的軟糯 Q 彈口感。
麻糬生產線
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