型號: 07
陽政自動麻糬機生產線模組化且垂直式落料設計,從外皮製作、精準包餡到自動排盤,皆可根據產品需求彈性調整,可選擇單重、雙重甚至五重餡的包餡方式,增加口感的豐富度,特殊的六角刀模設計,有利於產品包覆成型;即使在高產速下,也能鎖住麻糬的柔軟Q彈,確保外觀完整不變形。
麻糬最具挑戰性的特性,在於其軟Q且極具延展性的質地,但這種柔韌感在自動化量產時,最容易因過度摩擦而變調。 陽政自動麻糬機自動化控制技術,成品仍能均勻一致、外觀完整,並保留住軟 Q 柔韌的口感,解決塌陷或漏餡的量產痛點,讓每一批產品都能穩定呈現接近手工現做的品質。
針對麻糬外皮延展性高、拉扯後易變形的特性,包餡流程以穩定輸送與均勻包覆為核心,讓內餡在成型過程中保持在中心位置,不拉皮、不擠破。
成型後直接銜接自動排盤流程,排列節奏與成型速度同步,避免麻糬在半成品狀態下堆疊、擠壓或停滯等待。
成型過程中採用連續、穩定的製程設計,避免在高速生產下對糯米外皮造成過度拉扯或擠壓,使麻糬在量產條件下仍能維持原有的柔軟度與彈性,不易出現變形。



